梅田家のラーメン店は醤油だけではなく塩味もございます
SERVICE
ご注文時にはお好み麺の固さや味の濃さをお選びいただけます
横浜家系ラーメン梅田家では、関西にお住まいのお客様に美味しくいただけるよう、醤油の濃さを抑えてとんこつの風味が際立つようにお作りしています。豊富なトッピングや調味料を卓上にご用意しており、全て無料でご利用いただけます。お食事中に味に単調さを感じてしまった際は、お酢やニンニクなどを入れて、味の変化をつけて最後まで美味しくいただけます。
1玉で物足りない方へ各ラーメンは1.5玉のメニューもございます。
梅田で美味しい家系ラーメンをご提供しているお店です
大阪駅周辺でまろやかなとんこつスープの一杯をお探しとのことでしたら、ぜひとも口コミで高い評判をいただく横浜家系を一度お試しください。関東で人気のある家系の強く効かせた醤油味を味わうことができます。また、ご注文時には味の調整も可能ですので、濃いめの味が苦手という人でも薄めの味に調整いただくことも可能です。麺は太麺となっていて、歯応えがあるのも家系の特長の一つです。麺の固さも調整可能ですので、より歯応えが欲しい方は固めを、柔らかい麺にもできるのでお子様でも安心です。
また、スープにアクセントを加えたい方には、鶏油を加えてみることをおすすめします。鶏油は読んで字の如く、鶏からとった油です。中華料理では非常に有名な調味料を加えることで、風味・コク・旨みが濃厚になります。
梅田にあるラーメン店では塩ベースもご提供しております
関東で味わえる横浜家系の味は、まろやかで濃いめの醤油ベースが一般的ですが、とんこつ塩の一杯もご堪能いただけます。塩ベースをこだわりのとんこつスープで割っていますので、よりとんこつの風味を楽しみたいお客様におすすめの一杯です。また、スープは濃厚なとんこつで、一度に大量のとんこつをじっくり煮込んで濃厚な味わいに作っています。ただやはり家系といえば醤油が一番なので、初めて来店されたお客様は醤油ベースをご注文ください。
そして2回目以降の来店で、塩をご注文いただき、醤油との違いを比較しながらお楽しめください。また、お食事をするテーブルの上には様々なトッピング・調味料をご用意しております。全て無料となっておりますので、味の変化を付けながら最後まで美味しくいただけます。
梅田周辺で家系ラーメンをお探しならぜひお越しください
醤油や塩などの普通の一杯に加えて、様々なトッピングをご注文いただけます。通常の一杯にも海苔やほうれん草、チャーシューが乗っていますが、物足りないと感じるお客様に追加のトッピングがおすすめです。トッピングでは味玉やチャーシュー、ほうれん草の追加が可能です。また、100円でネギの量も3倍にできるので、ネギ好きには最適なトッピングとなっています。カウンター席にはお酢やニンニク、生姜などトッピングがあり、全て無料で入れ放題となっています。
様々なトッピングを加えられるため、1度だけの来店だけではなく、2度3度目のまた別の味わいができるのが多くのお客様に何度もご来店いただいている理由です。店舗は北新地が最寄りとなっていて、徒歩1分とすぐ近くにあるのも便利な点です。
