梅田でとんこつ塩ラーメンも自信があるお店です
梅田のラーメン･横浜家系ラーメン 梅田家のお客様の声
梅田の横浜家系ラーメン店では濃い醤油味の家系だけではなく、とんこつ塩もご注文いただけます。どちらもこだわり抜いたとんこつスープで割っているので、まろやかな味わいに仕上がっているのが特長です。大阪周辺には創意工夫を凝らした店舗が多くありますが、とんこつスープ独特の味わいたいと思っている方はぜひご来店ください。
お客様から美味しいとのお声をいただく醤油は少し抑えめになっていますが、ご注文の際に味の濃さを調整できます。もしもパンチの効いた濃いめの一杯をご要望の場合は、その旨をスタッフにお伝えください。
梅田で横浜家系ラーメンの濃いめの醤油味をご賞味ください
横浜家系の特長である、とんこつスープと強く利いた醤油をご堪能いただけるお店です。麺は家系ならでは太麺となっていて、トロッとスープが麺によく絡み、一度食べればクセになるとのお声を頂戴しています。お客様のお好みや気分に合わせて味の濃さの調整などもできるので、毎回違った味をご堪能いただけるのも特長です。本場の家系よりも醤油の濃さを抑えているので、よりとんこつスープの風味を味わえるようになっています。醤油味の濃さを調整いただければ、より濃い醤油味にも変更いただけます。
また、油の量も変更できるので、とんこつを楽しみ方は、味を薄め、油少なめでご注文いただくのもいいでしょう。反対に、濃いめの味がご希望の場合は味を濃いめにして、油も多めにしてみてはいかがでしょうか。麺の固さも調整いただけますので、家系の特長である太麺であることを考慮して麺の高さも調整しましょう。
梅田にある横浜家系ラーメン店ではとんこつ塩も自慢です
家系では醤油ベースが一般的ですが、多くのお客様から美味しいとのお声をいただくとんこつ塩もご提供しています。とんこつと塩の相性も醤油に負けず劣らずです。塩も自信の一杯となっているので、ぜひ2回目以降などのご来店の際にお試しください。醤油味との違いはほとんどなく、乗っている具材や太麺であることには違いはありません。塩でも海苔やほうれん草、チャーシューとの相性は抜群なので最後まで美味しくお召し上がりいただけます。もしもより塩の風味が欲しい場合は濃いめとオーダーしましょう。卓上の無料調味料でおすすめなのは、ゴマやコショウ、ニンニクなどです。調味料を使った味の変化もお楽しみください。
席は全てカウンター席となっておりますので、お一人様からでも気軽にご利用いただけるようになっています。大阪駅周辺の各駅からも近いので、お昼休みやお仕事帰りなど、様々な場面で便利にご利用いただけます。
梅田の横浜家系ラーメン店では味の濃さを調整できます
梅田にある横浜家系ラーメン店では、ご注文の際に味の濃さを調整できるので、濃いめの味が苦手な方でも美味しくお召し上がりいただけます。調整いただけるのは味の濃さだけではなく、麺の固さ・油の量です。家系の特長で太麺は、トロッとしたとんこつスープとの相性が良いとのお声をいただいていますが、歯応えが良いので、お客様によっては少し固く感じるかもしれません。もしも固めの麺に苦手意識がある際は、普通か柔らかい麺にするようスタッフにお申し付けください。
また、家系のとんこつスープは麺だけではなく、ライスや海苔とも良く合います。麺を食べている合間にライスをスープに沈める食べ方や、残ったスープにライスと海苔を入れて、おじや風にして食べる方法もあります。また、サイドメニューではチャーシュー丼、ビールもお買い求めいただけるので、お酒を飲みながら家系のとんこつスープをご堪能いただけます。
